Rajissimo styrker fundamentet for vækst med PwC som sparringspartner

Rajissimo startede i 2006 som en kæde med to butikker og en ambition om at skabe verdens bedste og mest innovative is- og churroskoncept. Siden da er der sket en del, og i 2025 driver virksomheden 10 butikker, heriblandt to franchisebutikker, samt en fabrik i Italien, der leverer udstyr til isbranchen.  

Når væksten skal accelereres, er det afgørende at have det rette fundament på plads. For Rajissimo handler det især om at sikre en stærk regnskabsmæssig styring, så fokus kan være rettet mod forretningsudvikling og ekspansion. Derfor har ejer og direktør Nader Raja valgt PwC som sparringspartner: 

“For at skalere op i den størrelse, vi gerne vil, har vi brug for en professionel og dygtig sparringspartner, der kan hjælpe med at etablere det rette fundament. Især den regnskabsmæssige styring skal være på plads, så vi kan koncentrere os om at vækste. Her gør PwC en stor forskel for vores forretning,” siger ejer og direktør Nader Raja. 

Som ejerleder oplever Nader ofte, at der opstår nye spørgsmål inden for komplekse områder fx ifm. ny lovgivning eller som følge af omskiftelige markedsforhold. Af den grund er det særligt vigtigt for ham, at han med PwC nemt og hurtigt kan få svar på svar på sine spørgsmål. 

“Noget af det, jeg værdsætter mest i mit samarbejde med PwC, er, at de har eksperter inden for en lang række områder. Uanset om jeg har et spørgsmål inden for afgifter, virksomhedsstruktur, omdannelser eller andet, finder min rådgiver altid en ekspert, der kan give mig et kompetent svar. Det mærkede vi bl.a. ifm. åbningen af vores fabrik i Italien, hvor vi samarbejdede med PwC’s eksperter i Italien, der har god indsigt i det italienske marked,” siger Nader Raja. 

Udover faglighed og de rette kompetencer har det også været vigtigt for Nader at finde en rådgiver, der forstår forretningen – og ikke mindst mennesket bag forretningen. Ifølge Nader får han det ønske opfyldt hos PwC: 

“Da jeg skulle vælge rådgiver, handlede det ikke kun om at finde de rette kompetencer. Det var også vigtigt med en samarbejdspartner, der er interesseret i mig og min forretning. De skal have forståelse for, hvilken person der driver forretningen, lige så meget som de skal have forståelse for forretningen. Det føler jeg i høj grad, at jeg har fået med PwC. De tager forretningen seriøst, og de er nærværende i deres rådgivning, siger Nader Raja. 

Udover en dyb forståelse for virksomheden og Nader som ejerleder, værdsætter Rajissimo også PwC’s indgående kendskab til fødevarebranchen. For Rajissimo er det trygt at vide, at PwC kan trække på omfattende erfaring med lignende virksomheder i deres rådgivning. 

”PwC har et solidt branchekendskab, som de aktivt anvender i deres rådgivning af os. Det giver os stor tryghed at vide, at PwC arbejder med kunder, der ligner os – jeg har næsten følelsen af, at de kender forretningen bedre, end jeg selv gør,” siger Nader Raja.